Jag fick häromdagen höra att vetemjöl är inget att använda i matlagning ;), det bara klibbar ihop i tarmarna och orsakar både det ena och det andra! Så idag har jag gjort pannkaka med bovetemjöl och dinkelmjöl istället. Jag tog 50/50 ist för vetemjöl och smaksatte med lite kardemumma och resultatet var riktigt gott! Rekommenderas! Nu ska jag försöka använda dinkel och bovete även vid andra tillfällen som t.ex bakning.
Nu ska jag packa Cornelias väska för hon blir hämtad av farfar och Ingrid i morgon. Ingrid ska ta med henne till Junibacken och sedan åker de till Åkersberga. Vi ska passa på att äta en riktig brunch på lördag fm innan vi hämtar hem lilla prinsessan :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar