lördag 31 juli 2010

Receptdags!

När vi var i Mora sist hos Jens och Mari så hade Mari gjort så god mat. Kyckling i ädelostsås och bandspagetti! Och det var så gott!

 Så här gör man till ca 3-4 personer:
1 grillad kyckling benas ur och läggs i en ugnsfast form. In i ugnen  på ca 200 grader i 10 minuter så pass att köttet blir varmt. Under tiden kokar man en sås på 3 dl (mellan)grädde och en bit Gräddädelost. Såsen häller man över kycklingen och in i ugnen igen i ca 8-10 minuter. Ta kärnfria vindruvor och halvera dessa och när maten i ugnen är (nästan) klar så häll över vindruvorna och låt stå i ugnen till de blir varma, ungefär 4-5 minuter. Klart! Servera med bandspagetti, ris eller vad man tycker om.
Och ett gott rödvin till är inte fel :)

Bon Appétit!

1 kommentar:

Anonym sa...

Den måste jag prova, låter jättespännande :)